차바이오그룹 뉴스룸

차바이오컴플렉스 지하 1층의 사내카페는 차바이오그룹 임직원에게 ‘쉼표’같은 공간이다.

임직원들은 동료들과 함께 잠깐 커피를 마시며 업무 스트레스를 해소하고, 자유로운 분위기에서 아이디어를 나눈다. 직원들의 복지를 위해 아침 8시부터 저녁 6시까지 운영하는 카페의 일상을 들여다봤다.

커피와 함께하는 활기찬 아침

오전 8시, 문을 열자마자 카페는 커피를 사러 온 임직원들로 북적인다. 하루 중 이용객이 가장 많은 시간대다. 직원들은 음료를 기다리며 마주친 동료와 인사하고 이야기를 나눈다. 회사에서 간단히 아침 식사를 챙기는 직원들도 있다.

“회사 근처에서 자취를 하고 있어서 회사 카페에서 간단하게 커피와 샌드위치로 해결하고 있어요. 9시 전에 오면 세트 할인도 받을 수 있어서 조금 일찍 출근하고 있습니다. 요즘에는 인기가 많아져서 일명 ‘오픈런’을 해야 샌드위치를 먹을 수 있더라고요.” – 차 종합연구원 김수정 선임

<카페 한쪽에 마련된 신선 코너에서 샌드위치를 사는 김수정 선임>

임직원들이 맛있는 커피로 하루를 시작했으면 하는 마음에 심기연 점장은 임직원을 대상으로 블라인드 테스트를 해 커피 원두를 바꿨다. 덕분에 차바이오컴플렉스 사내카페는 여느 커피전문점 못지 않은 품질의 원두를 사용하고 있다. 아침을 거르고 오는 임직원들을 위해 빵 코너에는 현대백화점에 입점한 베이커리 베즐리(Vezzly)와 동일한 제품이 준비되어 있다.

<카페에 마련된 간식코너>

점심 식사 후에는? 식당 바로 옆 카페!

구내식당에서 점심 식사를 마친 직원들의 발길은 자연스럽게 바로 옆 카페로 향한다. 커피를 마시며 업무 외에도 주말에 본 영화나 가족들과 보낸 즐거운 시간 등 개인적인 이야기를 나누며 자연스럽게 단합을 이룬다. 간단하게 티 미팅을 하는 부서도 있다. 재단 마케팅커뮤니케이션팀이 대표적이다. 카페 같이 편안한 분위기의 장소에서 대화를 나누다 보면 더 재미있고 창의적인 아이디어가 나오기 때문이다.

“팀원들과 차를 한 잔 하며 요즘 즐겨보는 유튜브 채널을 공유하고 있습니다. 자연스럽게 팀원들의 관심사를 알게 되기도 하고, 재미있는 촬영 기법이나 효과 등을 눈 여겨 봤다가 팀에서 운영하는 유튜브 콘텐츠를 만들 때 참고로 합니다.” – 마케팅커뮤니케이션팀 김세진 팀장

<매주 월요일 점심식사 후 카페에서 이야기를 나누는 마케팅커뮤니케이션팀>

<임직원들로 꽉 찬 사내카페>

지친 오후, 연구원들에게는 쉼표 같은 공간

차바이오그룹 연구원들은 교차오염의 우려로 인해 연구실뿐만 아니라 자신의 사무 공간에서도 음료를 마시지 못한다. 사내카페는 연구원에게 소중한 휴게 공간이 된다. 연구원들은 연구실 안에서 나누지 못했던 대화를 하며 잠시 환기하는 시간을 갖는다.

“저희가 근무하고 있는 GMP 시설은 한번 제조를 시작하면 4~5시간은 밖으로 나올 수 없습니다. 방호복을 입고 집중해서 의약품을 만들다 보면 시원한 음료가 절실하게 생각나는데요. 업무가 한산해지는 오후에 잠깐 짬을 내서 팀원들과 카페를 방문하고 있습니다. 외부로 나가지 않아도 되고 시중에서 파는 것과 같은 맛있는 계절 음료도 즐길 수 있어서 좋습니다.” – 마티카바이오랩스 제조팀 남지훈 선임

<제조를 마치고 잠시 카페에 들린 제조팀 직원들. 기본 음료인 아메리카노를 카페의 베스트 메뉴로 꼽았다>

카페에서는 계절에 따라 다양한 메뉴를 선보이고 있다. 다가오는 봄을 만끽하기 위한 달달한 딸기라떼부터 더운 여름에는 베트남식 코코넛 커피, 환절기 시즌인 가을에는 대추차와 생강차, 겨울에는 휘핑 크림이 가득 올라간 민트 초코라떼를 판매한다.

특히 지난해 가장 인기있었던 메뉴인 ‘딸기 라떼’를 올해도 선보이면서 이벤트를 진행하고 있다. 딸기가 들어간 계절 음료를 5잔 마시면 친환경 비누 세트를 제공하고, 개인 텀블러를 사용하는 직원들에게 할인 혜택을 준다.

<친환경 비누 세트 증정 이벤트를 알리는 심기연 점장(좌)과 개인 텀블러를 사용하는 직원들(우)>

호주 시드니대학교 연구 결과에 따르면 5분의 짧은 휴식으로 집중력을 되돌릴 수 있다고 한다. 심기연 점장은 “카페에서 잠시 숨을 돌린 차바이오그룹 직원들이 더 높은 집중력으로 우수한 연구 성과를 내길 바란다. 앞으로도 다양한 이벤트와 함께 맛있는 음료와 간식을 제공할 예정이니 많은 이용 부탁드린다.”고 전했다.#